✨蒜蓉粉丝蒸竹蛏子✨
发布时间：2025-04-12 07:53:13来源：
在家也能轻松享受餐厅级别的美味！今天就教大家做一道简单又诱人的蒜蓉粉丝蒸竹蛏子！ 🦪
首先准备好食材：新鲜的竹蛏子、细粉丝、大蒜和一些葱花。先把粉丝用温水泡软备用，这一步很关键哦，太硬会影响口感呢！接着将竹蛏子清洗干净，用刷子轻轻刷去表面的泥沙。剥几头大蒜，剁成蒜蓉，记得多留些蒜香才能让味道更浓郁哦！ 🧄
开始烹饪啦！热锅凉油，小火把蒜蓉炒至金黄，散发出浓浓的香味时，加入少许盐调味，然后铺在泡好的粉丝上。把处理好的竹蛏子整齐摆放在粉丝上，撒上葱花点缀。最后放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。一道鲜美多汁的蒜蓉粉丝蒸竹蛏子就完成啦！ 🥢
这道菜不仅色香味俱全，而且操作简单，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手！快试试吧，保证让你惊艳全场！🍴💕
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