🌟番茄牛腩的家常做法 | 美食杰番茄牛腩做法大全🍴
发布时间：2025-04-12 00:18:28来源：
想要做一道酸甜开胃又营养丰富的家常菜吗？试试这道经典的番茄牛腩吧！🍅🥩
首先，准备好新鲜的牛腩和成熟多汁的番茄，这是整道菜的灵魂所在。将牛腩切块后焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻，这样能让肉质更加鲜嫩。接着，热锅凉油爆香葱姜蒜，放入牛腩翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调色调味。💡
关键步骤来了！把切好的番茄倒入锅中，小火慢炖30分钟，让番茄的酸甜滋味充分渗入牛腩之中。期间可根据口味加入土豆块或胡萝卜丁，增加口感层次。⏳等到汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的番茄牛腩就完成啦！🌿✨
这道菜不仅适合家庭聚餐，更是寒冷冬日里的暖心佳肴哦！🍲❤️
美食杰 家常菜谱 番茄牛腩
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