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🌿自制葱油饼的家常做法葱香四溢,唤醒味蕾的记忆!✨

发布时间:2025-04-11 12:46:58来源:

葱油饼作为一道经典的中式面点,外酥里软,香气扑鼻,是许多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一款简单易学的葱油饼做法,让你在家也能轻松制作美味!😋

首先准备好食材:面粉、水、盐、食用油以及葱花。先把面粉加水揉成光滑的面团,静置醒发15分钟。接着将醒好的面团擀成薄片,均匀刷上一层薄油,撒上适量盐和切碎的葱花。然后像卷蛋糕一样将面片卷起,切成小剂子,再盘成螺旋状。用擀面杖轻轻压扁,一个完美的葱油饼胚就完成啦!🍳

最后,在平底锅中倒入少许油,放入葱油饼胚,中小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口,外皮酥脆,内里柔软,葱香与面香交织,让人回味无穷!🎉

快动手试试吧,享受这份属于家的味道~💛

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