🌟金华肉圆的做法😋
发布时间:2025-04-11 09:28:57来源:
提到江南美食,怎能少了这道经典的金华肉圆?今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴!💖
首先准备好食材:新鲜猪肉(三分肥七分瘦)、葱姜蒜、鸡蛋以及适量淀粉。💡
1️⃣ 将猪肉剁成细腻的肉馅,加入切碎的葱姜蒜,打入一个鸡蛋,再撒入一些淀粉,搅拌均匀至粘稠状态。
2️⃣ 接下来就是成型环节啦!用手将调好的肉馅团成一个个小圆球,大小可根据个人喜好调整哦~
3️⃣ 锅中倒入清水烧开后,轻轻放入肉圆,小火慢煮约15分钟,直到肉圆浮起即可捞出装盘。
4️⃣ 最后可以根据口味调制酱汁淋在肉圆上,比如用酱油、醋和香油混合,撒点葱花点缀,瞬间香气四溢!🌿
这道金华肉圆外嫩内鲜,每一口都充满幸福感~无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是绝佳的选择呢!🎉
快来试试吧,让你的餐桌多一份地道江南风味!🍴✨
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