🌟排骨炖土豆——家的味道💖
发布时间：2025-04-10 20:26:36来源：
提到家常菜，怎能少了这道经典的排骨炖土豆呢？不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的“人气王”！🍲
首先准备好食材：新鲜排骨500g、土豆2个、姜片几片、葱一根。第一步，将排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净，这样炖出来的汤才会更清澈。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。此时，倒入适量热水，大火煮开后转小火慢炖30分钟，让排骨充分释放出鲜美的滋味。✨
等排骨快熟时，把削皮切块的土豆加入锅中，继续炖煮15分钟左右，直到土豆软糯入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的排骨炖土豆就完成啦！😋
这道菜色香味俱全，既有肉的醇厚又有土豆的绵密，每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧，给家人带来一顿温暖的家常美味！🍴💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
