✨意式马卡龙的家常做法 | 美食杰意式马卡龙做法大全🌸
发布时间：2025-04-10 14:35:04来源：
想要在家自制一款颜值爆表又美味的小甜点吗？那就跟着这份意式马卡龙的做法指南来试试吧！😋
首先准备好杏仁粉、糖粉、蛋白和细砂糖等基础材料。💡 将杏仁粉与糖粉混合过筛，确保马卡龙外壳细腻无颗粒。接着分离蛋白，先打发至粗泡状态，再分次加入细砂糖，直至硬性发泡。🌿 混合面糊时要注意力度轻柔，避免消泡哦！
等待面糊达到“飘带状”后装入裱花袋，在烘焙纸上挤出均匀的小圆饼。静置片刻让表面形成一层薄膜，这样烤出来的马卡龙才会有漂亮的裙边裙。🔥 最后放入预热好的烤箱，低温烘烤即可完成！
快来尝试这款浪漫甜蜜的意式马卡龙吧！💖 无论是下午茶还是送给朋友，它都是绝佳选择～
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