🍴 自制黑椒牛排的家常做法 🍴
发布时间：2025-04-10 13:34:31来源：
想在家享受餐厅级别的美味吗？那就试试这道简单又诱人的黑椒牛排吧！✨ 无论是周末的家庭聚餐，还是平日的小确幸，这道菜都能轻松满足你的味蕾需求。
首先，准备好优质的牛排和新鲜的黑胡椒粒。🥩 将牛排从冰箱取出后，放置室温下回温约半小时，这样煎出来的牛排会更加鲜嫩多汁。用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和黑胡椒腌制片刻，让肉质更入味。
热锅后加入橄榄油或黄油，待油温适中时放入牛排。煎至两面金黄，期间可以加入蒜片和迷迭香增添香气。⏰ 根据个人喜好调整熟度，喜欢中等偏生的可煎至3-4分钟每面即可。
最后，淋上自制的黑椒酱汁：将剩余的黑胡椒粒捣碎，与酱油、糖、奶油混合煮沸，浇在牛排上，再搭配一份烤蔬菜或马铃薯泥，简直是视觉与味觉的双重享受！🍴✨
快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🌟
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