😋 皮蛋瘦肉粥怎么做？快来看看这份超简单的家常做法吧！
发布时间：2025-04-10 01:05:52来源：
早晨喝上一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥，绝对是幸福感爆棚的体验！这款粥不仅营养丰富，还特别适合忙碌的上班族和需要补充能量的人群。今天就来教大家如何轻松搞定这道美味佳肴吧！
第一步，准备食材：新鲜大米100克、皮蛋2个、瘦肉100克、姜丝少许，以及适量盐和香油。大米提前浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加绵软顺滑哦！💡
接着，将瘦肉切片并用少量酱油腌制片刻；皮蛋剥壳后切成小块备用。把大米放入锅中加水煮开，转小火慢慢熬煮至米粒开花，这时再加入皮蛋和瘦肉继续搅拌熬煮。期间记得撇去浮沫，让粥更清澈透亮。⏰
最后，撒入姜丝提味，根据个人口味调入盐和香油即可出锅啦！一碗金黄诱人的皮蛋瘦肉粥就完成啦！🍚✨
快动手试试吧，早餐或晚餐都超棒哦！💖
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