✨红烧鸽子的家常做法🍴
发布时间：2025-04-09 18:52:21来源：
有没有想过用一道美味的红烧鸽子来犒劳自己和家人？💖今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的红烧鸽子！首先准备好新鲜的鸽子一只，以及生姜、蒜头、料酒、生抽、老抽、糖等调味料。😉
第一步，将鸽子清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸽子翻炒至表面微黄。🔥随后倒入适量料酒去腥提香，接着加入生抽、老抽调色调味，并撒入少许糖提鲜。🌟
最后加水没过鸽子，小火慢炖约40分钟，让汤汁慢慢渗透进鸽肉里。出锅前开大火收汁，让每一块鸽肉都裹上浓郁酱汁。🍲装盘后撒上葱花点缀，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！😋
这道红烧鸽子不仅做法简单，而且营养丰富，适合家庭聚餐或朋友聚会时分享哦！🎉快来试试吧！
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