🌟椒盐虾的家常做法🍴✨
发布时间:2025-04-09 17:36:41来源:
今天教大家做一道超级美味的椒盐虾!😋 这道菜外酥里嫩,香气四溢,绝对是下酒菜和家庭聚餐的首选哦~🎉
首先准备好新鲜的大虾,记得去壳留尾,这样吃起来更方便又好看~剥壳时可以保留一部分虾壳,增加风味哦~🦐 将处理好的虾用料酒、盐腌制15分钟,让虾肉更加入味。
接着就是关键步骤啦!🔥 把腌好的虾裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆。捞出后放在厨房纸上吸去多余油脂,保证口感清爽不油腻~💛
最后一步,锅中倒入适量油,加入切碎的蒜末爆香,再撒入椒盐粉翻炒均匀。将炸好的虾倒回锅中快速拌匀,让每只虾都裹满椒盐调料~最后撒上葱花点缀即可出锅~🌿
一盘色香味俱全的椒盐虾就完成啦!🍗 这道菜简单易学,快试试吧~👨🍳👩🍳
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