炖牛排汤的做法 🥣🍴
发布时间：2025-04-08 19:46:01来源：
🌿【开篇】🌿
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的炖牛排汤无疑是最好的慰藉。今天就来分享一下这道简单又暖心的菜肴吧！无论是家庭聚餐还是日常饮食，它都能让你感受到浓浓的幸福滋味。
🥩【准备食材】🥩
首先准备好新鲜的牛排500克，胡萝卜1根，洋葱半个，土豆2个，以及一些香料如迷迭香和百里香。此外还需要盐、胡椒粉等调味品。将牛排切块后用清水浸泡半小时去除血水，蔬菜洗净切块备用。
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步，将牛排放入冷水中煮沸去腥，捞出备用；第二步，在锅中加入少量橄榄油，放入洋葱炒至金黄后加入牛排翻炒片刻；第三步，倒入足够的热水，加入香料包小火慢炖1小时左右；第四步，最后加入胡萝卜、土豆继续炖煮至软烂即可。记得适量加盐和胡椒调味哦！
🍻【享用时刻】🍻
出锅后的炖牛排汤香气四溢，牛肉鲜嫩多汁，蔬菜吸收了肉汤精华变得格外甜美。舀上一碗，配上一盘面包或米饭，简直是绝配！快动手试试吧，让家人朋友都爱上这份温暖的味道！❤️
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