油角的做法 🥟✨
发布时间:2025-04-08 16:10:35来源:
🌟【油角的做法】🌟
春节的脚步越来越近啦,家家户户都在准备年货。今天教大家做一道传统又美味的小吃——油角!不仅寓意着团团圆圆,还特别适合与家人一起动手制作哦。😉
首先,准备好材料:面粉、鸡蛋、糖粉、猪油和水,再搭配你喜欢的馅料(如花生碎、椰丝或豆沙)。先把面团揉好醒发,这一步可别偷懒,让面团松弛一会儿会更柔软哦!💛
接着就是包油角的关键步骤了。取一小块面团擀成圆形薄片,放入适量馅料,对折捏紧边缘,用叉子压出花纹,美观又防漏。小贴士:封口一定要捏紧,避免炸的时候开裂哦!🍳
最后,热锅倒油,等油温五成热时下入油角,中小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。刚出锅的油角外皮酥脆,内馅香甜,一口咬下去幸福感爆棚!🎉
快来试试吧,和家人一起分享这份温暖的传统美食吧!💖
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