✨豆腐虾仁的做法 | 家常美味轻松学✨
发布时间：2025-04-08 08:16:36来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——豆腐虾仁！💖豆腐嫩滑，虾仁鲜美，搭配起来简直是绝配。这道菜不仅颜值高，而且做法超简单，厨房小白也能轻松搞定哦！
首先准备食材：一块嫩豆腐和新鲜虾仁是关键。💡将豆腐切块，用开水稍微焯一下，这样可以去除豆腥味，同时让豆腐更紧实。虾仁去壳去肠线后，用少许盐和料酒腌制片刻，去腥提鲜。
接着热锅凉油，先将虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。🍳再倒入适量清水或高汤，放入豆腐煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜味。最后加入炒好的虾仁，撒上葱花点缀，淋上一点点生抽调味即可出锅啦！
这道豆腐虾仁色香味俱全，清淡不油腻，非常适合家庭日常餐桌。😋快试试吧，保证让你一试难忘！💕
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