茄汁香鲅鱼怎么做 🐟🍅
发布时间：2025-04-08 06:56:26来源：
💡想吃一道既简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道茄汁香鲅鱼吧！鲅鱼肉质鲜嫩，搭配酸甜可口的茄汁，简直是味蕾的双重享受。首先，准备好新鲜的鲅鱼和番茄，再备上一些姜蒜，这些都是不可或缺的主角哦。
🌟接下来是关键步骤：先将鲅鱼清洗干净，用少许盐腌制片刻。热锅加油，把鲅鱼煎至两面金黄，这样可以锁住鱼肉的鲜美。接着，用同一锅爆香姜蒜，加入切块的番茄翻炒，直至番茄软烂出汁。
第三段：🍅最后一步，将煎好的鲅鱼放入锅中，与茄汁充分融合，小火慢炖几分钟。期间可以根据个人口味加入适量的糖和酱油调味，让茄汁的味道更加浓郁。待汤汁收浓后，一盘色香味俱佳的茄汁香鲅鱼就完成了！😋
第四段：🐟快叫上家人一起品尝这道美味吧！不仅味道绝佳，而且营养丰富，特别适合忙碌工作后的晚餐时光。记得配上一碗白米饭，吃得更过瘾哦！✨
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