🌟跟饭店大厨学的腌制脆爽萝卜的做法 🍄
发布时间:2025-04-08 04:01:04来源:
最近学会了饭店大厨秘制的脆爽萝卜做法,真的太棒了!😋快来看看具体步骤吧~首先准备新鲜的白萝卜500克,去皮切条或者片,然后撒上适量盐腌制半小时,逼出多余水分。接着用清水冲洗干净并沥干,这一步很重要哦,可以让萝卜更脆嫩!🌿
接下来就是关键的调味环节啦!在一个碗里混合生抽、陈醋、白糖和少许辣椒油,搅拌均匀直到糖完全融化。倒入处理好的萝卜中,轻轻拌匀,确保每块萝卜都裹上调料。最后放入密封罐冷藏一夜,第二天就能享用啦!❄️
这样做出来的萝卜酸甜适口、清脆可口,简直是下饭神器!🍚无论是搭配粥品还是作为小菜都非常合适。而且自己在家做既健康又实惠,再也不用担心外面买的泡菜添加剂多啦!✨快试试吧,保证让你停不下筷子~🍴
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