😊 大白菜五花肉豆腐炖粉条的做法分享 🍲
发布时间：2025-04-08 02:21:53来源：
寒冷的冬日里，来上一锅热腾腾的大白菜五花肉豆腐炖粉条，绝对是幸福满满的选择！这道菜简单易做，营养丰富，超级适合家庭聚餐或者朋友小聚。
首先，准备好所有食材：新鲜的大白菜、五花肉、嫩豆腐、红薯粉条，以及一些葱姜蒜和调味料。先把五花肉切片，用少许油煎至微黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻。接着放入葱姜蒜爆香，再加入大白菜翻炒，让白菜稍微软化后，倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。
🔥 把火调至中高，等汤汁沸腾后，放入切块的豆腐和泡软的粉条，轻轻搅拌一下。此时可以加入生抽、老抽、盐和胡椒粉调味，根据个人口味调整浓淡。最后盖上锅盖，转小火慢炖15-20分钟，让粉条充分吸收汤汁的味道，变得滑爽入味。
🍲 出锅前撒上一点葱花点缀，香气四溢！这道菜汤汁浓郁，粉条劲道，豆腐鲜嫩，五花肉肥而不腻，每一口都让人满足感爆棚。快叫上家人一起享用吧，温暖又治愈！❤️
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