夏日凉拌菜系列黄瓜拌金针蘑怎么做 🥒🍄
发布时间：2025-04-05 07:07:28来源：
夏天到了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道简单又美味的黄瓜拌金针菇，快来一起学起来吧！✨首先准备好新鲜的黄瓜和金针菇，先将金针菇焯水煮熟，捞出沥干备用。接着把黄瓜洗净切片或者切丝，放入碗中，撒上适量盐腌制5分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽。然后将焯好的金针菇与黄瓜混合，加入蒜末、醋、生抽、香油以及少许糖，搅拌均匀。最后撒上一些熟芝麻或者葱花点缀，一盘色香味俱佳的黄瓜拌金针菇就完成啦！😋这道菜酸甜适口，清凉解暑，非常适合炎热的夏天享用，快动手试试吧！🍴🌿
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