煮毛豆的做法_煮毛豆的做法步骤 🌱🍴
发布时间：2025-04-05 05:14:05来源：
最近天气渐凉，来点清爽的小菜最适合不过了！今天就教大家如何轻松做出美味的煮毛豆～😉 首先准备好新鲜的毛豆，剪去两端后用清水反复搓洗，确保干净无泥沙。接着将毛豆放入锅中，加入适量清水，水量以没过毛豆为宜。
接下来就是关键步骤啦！💡 加入几片姜片和少许盐，既能去腥又能提升风味。如果喜欢更有层次感的味道，可以加些八角或桂皮哦～大火煮沸后转小火慢炖5-8分钟，这样能让毛豆更加入味又保持翠绿的颜色。最后记得尝一下咸淡，根据个人口味调整即可。
捞出煮好的毛豆放凉，装盘时撒上一些葱花或者辣椒碎，颜值瞬间up！✨ 这道简单又开胃的煮毛豆就完成啦～无论是配酒还是下饭都非常适合。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！😋
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