🥬✨苦瓜摊鸡蛋怎么做？
发布时间：2025-04-05 01:43:05来源：
夏天到了，清热解暑的菜品成了餐桌上的常客。今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——苦瓜摊鸡蛋！这道菜不仅味道鲜美，还能帮助清火降燥，非常适合炎热的天气哦～🌟
首先，准备好新鲜的苦瓜和鸡蛋。将苦瓜洗净后切片，用少许盐腌制5分钟，这样可以去除部分苦味，让口感更佳。接着，把鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀。热锅倒油，先炒鸡蛋至八成熟后盛出备用。然后，在同一锅中放入苦瓜翻炒，待苦瓜变软时，再加入炒好的鸡蛋，快速翻炒几下即可出锅啦！🍳🍳
最后，装盘上桌，一道色香味俱全的苦瓜摊鸡蛋就完成啦！绿白相间，清新诱人，吃上一口，苦中带甘，回味无穷～💪健康饮食从现在开始吧！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
