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绿豆排骨汤的做法 🍲骨头汤的秘密武器!

发布时间:2025-04-05 00:42:20来源:

💡 准备食材

想要熬出一锅美味的绿豆排骨汤,你需要准备以下材料:新鲜排骨500克、绿豆100克、姜片几片、盐适量。先将排骨焯水去血沫,这样可以让汤更清澈无腥味哦!绿豆提前浸泡半小时,让它们吸饱水分,煮起来更快熟。

🔥 开始烹饪

第一步,把处理好的排骨放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫。接着加入泡好的绿豆和姜片,转小火慢炖约1小时。随着时间推移,你会闻到一股清香扑鼻而来,这就是绿豆和排骨完美融合的味道啦!最后加盐调味,简单又健康的一锅汤就完成啦!

🍲 营养小贴士

这道绿豆排骨汤不仅味道鲜美,还具有清热解毒、滋补身体的功效,特别适合夏天饮用。一碗热腾腾的汤下肚,整个人都舒坦了!快动手试试吧,给家人带来一份温暖与关爱 ❤️。

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