✨酸甜清脆小黄瓜的做法 | 夏日必备凉菜✨
发布时间：2025-04-05 00:00:43来源：
夏天到了，清爽开胃的小黄瓜怎能缺席？今天就教大家制作一道酸甜清脆的小黄瓜料理！😋第一步，准备新鲜的小黄瓜，洗净后切成条状或片状，撒上少许盐腌制15分钟，这样可以让黄瓜更爽脆。腌好后挤掉多余水分，让口感更佳。
接着调酱汁：取一个小碗，加入适量白醋、白糖和少许生抽，搅拌均匀直到糖完全融化。如果你喜欢辣味，可以加点小米椒哦！🌶️将调好的酱汁倒入处理好的黄瓜中，轻轻拌匀，确保每一片黄瓜都裹满酱汁。
最后一步，将拌好的黄瓜放入冰箱冷藏2小时以上，让它充分吸收酱汁的味道。拿出来后你会发现，这道菜酸甜适口、清脆爽口，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！🍴快动手试试吧，保证让你停不下来！😋✨
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