🌟家常美味青椒炒肉的做法步骤 🌟
发布时间：2025-04-04 20:51:59来源：
提到家常菜，怎能少了这道色香味俱全的青椒炒肉呢？不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的宠儿！💪
首先，准备好食材：新鲜的青椒几个（洗净切块），瘦猪肉适量（切片或条状），再备上蒜末、姜丝和少许葱花。调味料包括生抽、老抽、盐、糖和料酒。🛒
烹饪步骤如下：
第一步，热锅凉油，先将肉片用少量料酒腌制片刻，下锅翻炒至变色后盛出备用。🍳
第二步，另起锅热油，放入蒜末、姜丝爆香，接着倒入青椒快速翻炒，加入少许盐提味。🌶️
第三步，待青椒稍软时，将之前炒好的肉片重新倒入锅中，加入生抽、老抽调色调味，撒上葱花，大火快炒均匀即可出锅。🍴
一道香气扑鼻、色泽诱人的青椒炒肉就完成啦！😋 快叫上家人一起品尝这份简单又幸福的滋味吧！💕
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