豇豆炒茄子的做法 🍆🌱
发布时间：2025-04-04 18:47:29来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豇豆炒茄子！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。首先，准备好新鲜的豇豆和茄子，清洗干净后切成长条状。接着，在锅中倒入适量的油，烧热后放入蒜末爆香，再加入豇豆翻炒至变色，最后放入茄子一起翻炒均匀。记得加一点生抽和盐调味哦！为了让菜品更加鲜美，可以适当加入少量清水焖煮几分钟，让茄子和豇豆充分吸收调料的味道。出锅前撒上一些葱花提香，一盘香气扑鼻的豇豆炒茄子就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含膳食纤维，有助于促进消化。快试试吧！🌱🍴
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