家里味 🍠 | 凉拌丝瓜的做法 🥗
发布时间：2025-04-04 18:18:48来源：
在这个炎热的夏天，来一道清爽可口的凉拌丝瓜吧！不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的小清新首选。首先，挑选一根新鲜的丝瓜，洗净后削皮切成细条状，用盐稍微腌制几分钟，这样可以去掉多余的水分，让口感更加脆嫩。接着，准备蒜末、辣椒和香菜作为调味料，放入碗中，加入适量的醋、生抽和少许糖，搅拌均匀调成酱汁。将腌好的丝瓜挤干水分，倒入调好的酱汁中，用手轻轻拌匀，确保每根丝瓜都裹上酱汁。最后，撒上一些熟芝麻增添香气，一道色香味俱佳的凉拌丝瓜就完成啦！这道菜清爽解腻，非常适合搭配米饭享用，快来试试吧！🍴✨
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