🌸 肉馅酿苦瓜的做法 🍆
发布时间：2025-04-04 17:43:24来源：
夏天到了，清爽又美味的苦瓜成了餐桌上的常客！今天给大家分享一道特别的家常菜——肉馅酿苦瓜，既有营养又开胃解暑哦～✨
首先，准备好新鲜的苦瓜和猪肉馅。将苦瓜切段去瓤，用盐水浸泡一会儿，去除苦味，同时保持脆嫩口感。（记得把苦瓜里的白膜刮干净，不然会影响味道哦～）接着，将调好的肉馅（可以加入葱姜末、生抽、料酒和少许香油调味）塞进苦瓜段里，轻轻压实。🌿
接下来就是蒸煮环节啦！把酿好的苦瓜放入盘中，淋上一点酱油或者蚝油提鲜，上锅蒸8-10分钟即可。最后撒上一些红椒丝点缀，不仅颜值爆表，吃起来更是鲜香滑嫩，超级下饭！🍛
这道菜既健康又能满足你的味蕾，快来试试吧～😋
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