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涼拌黃瓜木耳的做法 🥒🍄

发布时间:2025-04-04 12:47:59来源:

炎炎夏日,一道清爽可口的涼拌黃瓜木耳绝对是餐桌上的一抹亮色。首先准备好新鲜的黄瓜和干木耳,前者清脆爽口,后者滑嫩多汁,二者结合既营养又美味。将木耳提前泡发,撕成小朵备用;黄瓜洗净后切片或拍松,增加口感层次。

接下来是调味的关键步骤。在一个大碗中加入蒜末、辣椒油、生抽、醋、糖和少许盐,搅拌均匀制成酱汁。这酱汁不仅是灵魂所在,还能让整道菜更加鲜香开胃。将处理好的黄瓜和木耳放入碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀,确保每一片食材都裹满酱汁。

第三段:最后一步,装盘即可享用!这道菜不仅颜值在线,而且做法简单,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时露一手。涼拌黃瓜木耳不仅色香味俱佳,还富含膳食纤维,有助于促进消化。快来试试吧,保证让你一口爱上!😋🍴

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