🍲腊肉豌豆煲仔饭的做法 🍚
发布时间：2025-04-04 09:57:09来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的腊肉豌豆煲仔饭最合适不过了！不仅简单易做，还能让米饭吸收腊肉的香气和豌豆的清甜，每一口都让人回味无穷。✨
首先准备好食材：腊肉切片、新鲜豌豆、大米和适量清水。将大米提前浸泡半小时，这样煮出来的米饭更有嚼劲。接着在砂锅底部抹一层油，放入大米和水，按平时煮饭的比例即可。等米快熟时，铺上腊肉片和豌豆，盖上盖子焖煮几分钟。🔥
当香味四溢时，揭开盖子，腊肉的油汁已渗透进米饭中，金黄的锅巴更是点睛之笔！最后撒上葱花，淋几滴酱油，搅拌均匀后就能开动啦！😋
这道腊肉豌豆煲仔饭，既有腊肉的浓郁，又有豌豆的清爽，每一粒米饭都裹满了幸福的味道。快来试试吧！🍴
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