🌟冷吃鸡锁骨的做法🍗cipin
发布时间:2025-04-04 08:27:19来源:
✨冷吃鸡锁骨是一道色香味俱全的凉菜,适合夏天享用!鸡肉嫩滑,锁骨香韧,搭配辣椒和花椒的麻辣鲜香,绝对让人食欲大开!👀
第一步,准备好新鲜的鸡锁骨,清洗干净后焯水去腥。接着准备调料,包括干辣椒、花椒、姜蒜等,这些都是提味的关键哦!🌶️🧄
第二步,热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜炒出香味。然后倒入鸡锁骨翻炒均匀,加入适量的酱油、料酒和糖调味。🔥调味品的选择很重要,能让整道菜更加美味!
第三步,小火慢炖20分钟,让锁骨充分入味。最后撒上葱花点缀,一道诱人的冷吃鸡锁骨就完成啦!🍃🍴
这道菜不仅做法简单,而且味道超棒,绝对是家庭聚餐或朋友聚会时的绝佳选择!😋💕
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