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干贝冬瓜羹(双面瓜)的做法 🍲🍛

发布时间:2025-04-04 06:10:34来源:

✨今天给大家分享一道清淡又营养丰富的家常菜——干贝冬瓜羹!这道菜以冬瓜为主料,搭配干贝和一些简单的调味品,口感细腻滑嫩,特别适合夏天食用。冬瓜富含维生素C和膳食纤维,有助于清热解暑,而干贝则为这道羹增添了鲜美的滋味。无论是作为日常饮食还是宴客佳肴,都是一道不可错过的美味。

🍴制作方法非常简单:首先将冬瓜去皮切块,干贝提前泡发撕成丝状备用。锅中加入清水烧开后,放入冬瓜煮至软烂。接着加入泡发好的干贝丝,小火慢炖约10分钟,让冬瓜与干贝的味道充分融合。最后用淀粉水勾芡,撒上葱花点缀即可出锅。

第三段:🌟成品汤色清澈,香气扑鼻,冬瓜入口即化,干贝鲜香浓郁,每一口都是味蕾的享受。这道“双面瓜”不仅颜值在线,更是健康饮食的好选择,快动手试试吧!💪

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