🎉蒸年糕，节节高新年到！的做法🎉
发布时间：2025-04-04 01:07:00来源：
春节的脚步越来越近啦，家家户户都开始准备各种传统美食，其中年糕可是必不可少的一道佳肴哦！年糕寓意“年年高”，象征着日子越过越好，事业步步高升。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的蒸年糕吧！💛
首先准备好糯米粉、粘米粉和红糖，这些都是制作年糕的基本材料。把糯米粉和粘米粉按照一定比例混合，加入适量温水搅拌成糊状，再加入红糖拌匀，让糖分充分融入粉浆中。接着将调好的粉浆倒入已经抹了油的模具中，这样可以防止粘连。放入锅中用大火蒸约一个小时，期间记得检查水分，避免干锅哦！⏳
当香甜软糯的年糕出锅时，整个厨房都弥漫着诱人的香气。切块装盘后，可以撒上一些椰丝或者红枣点缀，不仅颜值up，口感也更丰富呢！快来试试吧，为自己和家人带来一份甜蜜的新年祝福吧！💝
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