🔥炝炒鸡毛菜怎么做？
发布时间：2025-04-04 00:43:42来源：
🌿今天来分享一道简单又美味的家常快手菜——炝炒鸡毛菜！鸡毛菜是小白菜的小苗，清脆爽口，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备一把新鲜的鸡毛菜，清洗干净后沥干水分备用。接着切点蒜末和干辣椒备用，增加香味。
锅中倒入适量食用油，小火烧热后放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间满屋飘香。接着将鸡毛菜倒入锅中，大火快速翻炒，让每片叶子都裹上香气。加少许盐调味，继续翻炒至菜叶变软即可出锅。整道菜色翠绿诱人，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。
🌟小贴士：炒鸡毛菜时火候要大，动作要快，这样能保持蔬菜的鲜嫩和营养。记得最后撒点白胡椒粉提味哦！😋这道菜不仅做法简单，而且健康低脂，快来试试吧！💚
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