滋补老母鸡汤怎么做 🐔🍲
发布时间：2025-04-03 23:30:40来源：
🌟想要炖一锅暖心又养身的老母鸡汤吗？那就跟着步骤来吧！首先，准备好食材：一只新鲜的老母鸡、几颗红枣、枸杞、姜片和少许盐。老母鸡是这道汤的灵魂，一定要选肉质紧实、营养丰富的哦！👀
先把老母鸡清洗干净，剁成适当大小的块状，用开水焯一下去血水，这样炖出来的汤更清澈鲜美。接着，在砂锅中加入足够的清水，放入处理好的鸡肉块，再丢入几片姜片去腥提香。大火煮沸后转小火慢炖，时间是关键，至少需要1.5-2小时，让鸡肉和汤汁充分融合。⏳
最后，加入红枣和枸杞，继续炖煮半小时，最后撒点盐调味即可。一碗热腾腾的老母鸡汤端上桌，香气四溢，喝一口暖胃又滋补，简直是冬日里的最佳慰藉！💖🍲
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