🌿山药猪尾汤温暖你的秋冬时光💛
发布时间:2025-04-03 22:49:55来源:
寒冷的秋冬季节,最适合来一碗暖胃又滋补的山药猪尾汤啦!🍲✨山药猪尾汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白和多种营养成分,特别适合一家人共享。接下来,就让我们一起动手制作这道暖心美食吧!💪
首先准备食材:新鲜猪尾一根、铁棍山药两根、枸杞一小把、红枣几颗,还有姜片少许。先把猪尾清洗干净,用开水焯一下去腥味;山药削皮后切块,泡在淡盐水中防止氧化变色。🍳💦
接着,将猪尾放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,再加入姜片去腥提香。转小火慢炖约1小时,让猪尾的胶质充分释放。此时,放入山药块继续炖煮半小时,最后加入红枣和枸杞,再炖10分钟即可出锅。😋💖
一碗热腾腾的山药猪尾汤端上桌,汤汁乳白浓郁,喝上一口,暖意直达心底!🍂❤️快为家人煲一锅吧,享受这份简单而幸福的滋味吧~
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