🌸 莲容包的做法 🍞
发布时间:2025-04-03 21:23:20来源:
莲容包是一种传统又美味的小点心,外皮软糯,内馅香甜,特别适合下午茶时间享用!今天就来教大家如何制作这款颜值与口感兼具的美食吧~✨
首先准备材料:糯米粉、粘米粉(或玉米淀粉)、糖、水以及你喜欢的馅料,比如红豆沙、芝麻糊或者椰蓉。先把糯米粉和粘米粉按照3:1的比例混合均匀,加入适量糖后慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到面团光滑不粘手为止。揉好的面团盖上湿布醒发15分钟,让其更加柔软有弹性。💛
接着将面团分成小剂子,压扁后放入馅料,像包包子一样捏紧收口,最后轻轻滚圆。蒸锅上汽后,把做好的莲容包放在蒸笼里,用中火蒸大约10-15分钟即可出锅。刚出锅的莲容包晶莹剔透,散发出诱人的香气,咬上一口,Q弹的外皮搭配浓郁的内馅,简直是味蕾的极致享受!🍴💕
快动手试试吧,相信你一定能做出一款属于自己的完美莲容包!💖
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