嫩豌豆炒肉肉怎么做 🌱🍴
发布时间：2025-04-03 20:01:09来源：
✨引言✨
春天来了，嫩绿的豌豆鲜嫩可口，搭配上香喷喷的肉肉，简直就是一道让人垂涎欲滴的家常菜！今天就来教大家如何做出这道简单又美味的嫩豌豆炒肉肉吧！👀
🌱准备食材🌱
首先准备好新鲜的嫩豌豆，剥壳后用清水冲洗干净。再切一块五花肉或者瘦肉，切成薄片备用。此外，还需要一些姜蒜末提味，以及适量的盐、生抽和料酒调味。🌟
🔥烹饪步骤🔥
1️⃣ 热锅凉油，先将肉片下锅煸炒至变色，加入姜蒜末爆香。
2️⃣ 接着倒入豌豆翻炒均匀，加入少许水焖煮几分钟，让豌豆更加入味。
3️⃣ 最后调入生抽、盐和料酒，快速翻炒几下即可出锅啦！🍳
😋小贴士😋
1. 豌豆不要炒太久，保持翠绿色更诱人。
2. 如果喜欢口感丰富，可以加点胡萝卜丁一起炒哦！🥕
🎉总结🎉
这样一道嫩豌豆炒肉肉就完成啦！既有蔬菜的清新，又有肉的醇香，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！💪🍚
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