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😋打印生炸排骨的做法😋

发布时间:2025-04-03 19:33:52来源:

🌟前言:香脆可口的生炸排骨是很多人的心头好,外皮酥脆、内里多汁,简直是下饭神器!今天就来教大家如何在家轻松做出美味的生炸排骨吧!💪

💡准备材料:

- 排骨 500克

- 生粉 适量

- 面粉 适量

- 鸡蛋 1个

- 盐 少许

- 白胡椒粉 少许

- 料酒 1勺

- 油 适量

🍴制作步骤:

1️⃣ 首先将排骨洗净,用厨房纸吸干水分。加入盐、白胡椒粉和料酒腌制15分钟,让排骨入味。

2️⃣ 在一个碗中混合生粉和面粉(比例约为1:1),打入鸡蛋并搅拌均匀,形成糊状物。

3️⃣ 将腌好的排骨逐一裹上粉浆,确保每块排骨都均匀沾满。

4️⃣ 锅中倒入足够的油,烧至五成热后放入排骨,小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。

🍻完成啦!一盘外酥里嫩的生炸排骨就做好了,趁热享用吧!记得配上喜欢的蘸酱,绝对让你欲罢不能!😍

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