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🌿🍴迷迭香煎安格斯肉眼牛排的做法🌿🍴

发布时间:2025-04-03 15:32:37来源:

周末的厨房总是充满期待,今天就来试试这道高颜值又美味的迷迭香煎安格斯肉眼牛排!🥩✨

首先准备好食材:一块优质的安格斯肉眼牛排、几枝新鲜迷迭香、橄榄油、海盐和黑胡椒。简单却关键的调味料能让牛肉更出彩哦!🌿

第一步是让牛排回温,从冰箱取出后静置约半小时,这样煎的时候受热会更均匀。接着用厨房纸吸干表面水分,撒上海盐和现磨黑胡椒腌制片刻,让味道充分渗透。⏰

预热平底锅,倒入少量橄榄油,高温加热至微微冒烟时放入牛排。听到“滋啦”声的瞬间就知道它开始释放香气了!煎的过程中别忘了加入迷迭香增添风味,每面煎2-3分钟(根据个人喜好调整熟度)。🔥

最后记得让牛排“休息”几分钟,再切开享用。鲜嫩多汁的牛排搭配迷迭香的清香,简直是味蕾的双重享受!🍴🌟 快动手试试吧,犒劳自己一顿大餐!

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