自炸油条的做法 🥞🍴
发布时间：2025-04-03 15:20:32来源：
清晨的厨房里弥漫着温暖的烟火气，今天咱们一起来制作香脆可口的自炸油条吧！✨首先准备好食材：面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐适量以及食用油。将面粉、水和酵母混合揉成光滑面团，醒发至两倍大，这个过程大约需要1小时哦～⏰接着，在案板上撒些干面粉防粘，把面团擀成长方形薄片，切成均匀的小长条。用筷子在每条中间轻轻压一下，这样炸的时候会更蓬松呢！🌿
接下来就是激动人心的油炸环节啦！锅中倒入足量食用油，加热至160℃左右，放入面条轻轻拉伸后下锅，记得不要一次放太多以免粘连哦～🔥金黄色的油条在热油中逐渐膨胀起来，散发出诱人的香味，看着它们一点点变脆，是不是特别有成就感？🌟捞出沥干油分，配上一碗热腾腾的豆浆，简直是绝配！☕今天的早餐就由这根自制油条开启吧～😋
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