😋 红烧日本豆腐，这样做超美味！
发布时间：2025-04-03 12:09:42来源：
提到日本豆腐，是不是立刻想到那滑嫩Q弹的口感？今天就来教大家做一道简单又诱人的红烧日本豆腐！💕
首先准备好食材：日本豆腐2根、青椒半个、红椒半个、胡萝卜少许、蒜末适量。调味料包括生抽、老抽、蚝油、糖和水淀粉。把这些都备好后，就可以开始啦！✨
第一步是处理豆腐。将日本豆腐切成厚片，轻轻放入热油锅中煎至两面金黄，取出备用。接着用同一锅爆香蒜末，再加入切好的青红椒和胡萝卜翻炒几下。蔬菜的清香瞬间扑鼻而来，超级诱人！🍴
然后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、蚝油、糖加少量水混合），将煎好的豆腐放回锅中，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后用水淀粉勾芡，撒上葱花点缀即可出锅！🎉
装盘后的红烧日本豆腐色泽红亮，香气四溢，每一口都能感受到豆腐的细腻与酱汁的浓郁。快叫上家人一起享用吧！👪🍴
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