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😋黄闷鸡米饭怎么做😋

发布时间:2025-04-03 10:07:05来源:

想吃黄焖鸡米饭却不知道从何下手?别担心!今天就来手把手教你做这道经典的家常美味!🍲💛

首先准备食材:新鲜的鸡腿肉、青椒、红椒、香菇、生姜和蒜瓣必不可少!把这些食材清洗干净,鸡肉切块备用。🌟

接着腌制鸡肉:将切好的鸡块放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒和少许盐,搅拌均匀后腌制15分钟,让鸡肉更入味。⏰

热锅加油,放入姜片和蒜瓣爆香,再倒入腌制好的鸡块翻炒至变色。🔥接着加入香菇一起翻炒,倒入热水没过鸡肉,大火煮开后转小火慢炖15分钟,让汤汁变得浓郁。⏰

最后加入青椒和红椒块,继续炖煮5分钟,最后根据口味调整盐分,撒上葱花即可出锅!🌿✨

一碗香喷喷的黄焖鸡米饭就完成啦!🍚💛快叫上家人一起享用吧!😋

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