🥣 枸杞菠菜瘦肉粥的做法 🌿
发布时间:2025-04-03 08:33:13来源:
一碗温暖的瘦肉粥,搭配枸杞和菠菜,不仅色香味俱全,还营养满满!✨快来一起学做这道健康又简单的家常美食吧~
首先准备食材:新鲜菠菜一把、枸杞一小把、瘦猪肉适量、大米一小碗,以及姜丝少许。先把大米淘洗干净,加水浸泡15分钟,这样煮出来的粥会更加软糯哦~接着将瘦肉切片或剁成肉末,用少许盐和料酒腌制片刻,去腥增香。同时,菠菜洗净后焯水备用,枸杞则提前用温水泡发。
开火煮粥时,先将大米放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢熬,期间记得搅拌防止粘底。等粥快熟时,加入腌好的瘦肉,再倒入枸杞,继续煮5分钟。最后放入菠菜,撒上几根姜丝提味,稍微搅拌一下即可关火。一碗金黄翠绿的枸杞菠菜瘦肉粥就完成啦!🍲💕
这道粥清淡鲜美,既有瘦肉的嫩滑,又有菠菜的清香,还有枸杞的甘甜,非常适合早餐或晚餐享用!💪快动手试试吧~
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