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肉炖萝卜怎么做 🍖🥕

发布时间:2025-04-03 05:51:43来源:

寒冷的冬日里,一锅热腾腾的肉炖萝卜无疑是暖胃又暖心的选择!不仅做法简单,还能让你吃得健康又满足。首先准备好新鲜的五花肉和白萝卜,切块备用。热锅凉油后,将五花肉放入翻炒至表面微黄,加入姜片和料酒去腥提香。接着倒入适量清水,水量以没过食材为宜,大火煮开后转小火慢炖。此时可以将切好的萝卜块加入锅中,继续炖煮约半小时,让肉香充分渗入萝卜中。期间可根据个人口味加入少许盐、生抽调味。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的肉炖萝卜就完成啦!这道菜色香味俱全,肉质软烂,萝卜清甜多汁,简直是冬日里的美味佳肴。快动手试试吧!🍴💛

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