🌿✨冬菇蒸滑鸡的做法✨菇香四溢，鸡肉嫩滑，快来试试吧！😋
发布时间：2025-04-03 03:15:30来源：
第一步，准备好食材：新鲜鸡腿肉500g、干冬菇8朵、姜丝少许、葱花适量。先将冬菇提前泡发，清洗干净后挤干水分备用。鸡肉切块，用清水冲洗干净，沥干备用。💡
第二步，腌制鸡肉。在鸡肉中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、少许盐和糖，再撒上姜丝，搅拌均匀，腌制15分钟，让鸡肉充分入味。🌟
第三步，组装蒸盘。将泡发好的冬菇铺在盘底，然后把腌制好的鸡肉平铺在冬菇上面，最后淋上一点食用油锁住水分。🔥
第四步，开始蒸制。将盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻的冬菇蒸滑鸡就完成啦！🍴💕
这道菜简单易做，营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作哦！🌟
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