🍗🍴到香酥鸡块的做法 🍗🍴
发布时间：2025-04-03 00:17:07来源：
周末宅家，想吃点小零食？那就试试自制香酥鸡块吧！鸡肉外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，一口下去幸福感爆棚～😋
首先准备食材：新鲜鸡腿肉、鸡蛋、面包糠和一些调味料（盐、黑胡椒、辣椒粉）。鸡腿肉洗净后切成均匀的小块，用盐、黑胡椒腌制20分钟，让味道更入味。接着打散一个鸡蛋备用，把面包糠倒入盘中铺平。腌好的鸡肉先裹上一层薄薄的蛋液，再滚上面包糠，确保每一面都均匀覆盖。记得用手轻轻按压，让面包糠贴得更牢固哦！✨
接下来就是炸制环节啦！锅中倒入适量油，烧至五成热时放入鸡块，中小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。如果想要更健康的选择，也可以用空气炸锅代替油炸，同样美味又低脂！💛
最后撒上一点辣椒粉或孜然粉点缀，一盘香喷喷的香酥鸡块就完成啦！搭配一杯冰镇饮料，简直是绝配！🍹🍟快动手试试吧，让你的厨房充满幸福香气～💕
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