香辣虾蟹煲怎么做 🦀🦐
发布时间：2025-04-02 23:57:48来源：
🌟 香辣虾蟹煲，一道色香味俱全的美味佳肴，简直是海鲜爱好者的天堂！今天就来教大家如何制作这道让人垂涎欲滴的菜肴吧。首先准备好新鲜的大虾和螃蟹，清洗干净备用。接着准备一些姜蒜末、干辣椒和花椒，这些都是提味的关键哦。🔥
锅中倒入适量油，加热后放入姜蒜末爆香，再加入干辣椒和花椒翻炒出香味。接着把处理好的虾和蟹放入锅中，大火快速翻炒，让每一只虾和蟹都均匀裹上香辣调料。倒入适量的料酒去腥增香，再加入生抽、老抽调色调味，最后撒上一把葱花点缀。🌿
盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁浓郁时即可出锅。一盘热腾腾的香辣虾蟹煲就完成了，端上桌香气扑鼻，红彤彤的颜色让人食欲大开。😋 快叫上家人朋友一起享用这道美味吧！🎉
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