抹茶慕斯蛋糕怎么做 🍰🍵
发布时间：2025-04-02 22:09:56来源：
🌟【抹茶控的幸福时刻】🌟
想要在家制作一款清新又美味的甜点吗？今天就教大家如何做出一款颜值爆表的抹茶慕斯蛋糕！🌿✨
首先准备好食材：消化饼干、黄油、抹茶粉、吉利丁片、淡奶油、牛奶和细砂糖。第一步是制作蛋糕底，将消化饼干压碎后与融化的黄油混合，铺在模具底部并压实，放入冰箱冷藏备用。接着制作抹茶液，用热水溶解抹茶粉，再加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。然后打发淡奶油与牛奶、细砂糖，慢慢倒入抹茶液中拌匀，形成顺滑的慕斯糊。最后将慕斯糊倒入模具，轻轻震出气泡，再次冷藏4小时以上，直至凝固。✨
脱模时可以用热毛巾轻敷模具边缘，让蛋糕完美呈现。切开后，那一抹清新的绿色定会让你心动不已！💚💛快动手试试吧，给生活加点小确幸～🍰🍵
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