🌟酒香爆炒田鸡烹饪教程 🐸🍴
发布时间：2025-04-02 21:40:13来源：
今天给大家分享一道让人垂涎三尺的美食——酒香爆炒田鸡！✨这道菜色香味俱全，是夏日餐桌上的绝佳选择。首先准备好新鲜的田鸡肉，搭配适量的黄酒、生姜和蒜末，让酒香与肉香完美融合。🍲
第一步，将田鸡清洗干净后切块，用少许盐腌制片刻，这样能更好地锁住肉汁。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入田鸡翻炒至变色。🔥
第二步，倒入黄酒，这是整道菜的灵魂所在！酒精挥发的同时，带来浓郁的香气，让田鸡肉更加鲜嫩多汁。最后加入适量酱油和糖调味，快速翻炒均匀即可出锅。🍳
装盘时撒上些许葱花点缀，不仅美观还能提味。😋这道酒香爆炒田鸡，每一口都充满幸福感，快动手试试吧！🎉
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