美味咖喱怎么做 🌶️🍛
发布时间：2025-04-02 20:55:47来源：
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想要在家做出一道香气扑鼻的美味咖喱吗？其实步骤并不复杂！首先，准备好食材是关键。你需要鸡肉或者牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱等基础配料，再搭配椰奶或牛奶增加浓郁口感。如果喜欢更地道的味道，还可以加入一些咖喱粉、姜黄粉和辣椒粉。食材备齐后，先将肉类用料酒和盐腌制片刻，这样能更好地锁住肉汁。接着热锅加油，爆香洋葱，让香味充分释放。然后依次放入土豆、胡萝卜翻炒，最后加入肉类一起炖煮。倒入适量清水或高汤，小火慢炖至食材软烂。这个时候，就可以加入咖喱块啦！轻轻搅拌直至完全融化，再根据个人口味调整辣度和咸度。最后淋上椰奶，撒点香菜点缀，一锅色香味俱全的咖喱就完成啦！快盛上一碗米饭，享受这暖胃又满足的美味吧！🍛🍛🍛
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