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🐟干锅黄骨鱼怎么做😋

发布时间:2025-04-02 15:14:22来源:

相信很多小伙伴都对香辣可口的干锅菜情有独钟吧!今天就来教大家做一道超级美味的干锅黄骨鱼🐟。首先准备好新鲜的黄骨鱼几条,记得清理干净哦🐟。接着准备一些配菜,比如青椒、红椒、洋葱和芹菜,切好备用。

第一步是腌制黄骨鱼,用料酒、盐、生抽和少许姜丝腌制大约15分钟,让鱼肉更加入味。腌制的同时可以热锅凉油,将黄骨鱼两面煎至金黄,这样能锁住鱼肉的鲜嫩 juiciness。

接着放入干辣椒、花椒和其他调味料炒香,然后加入配菜翻炒均匀。最后把煎好的黄骨鱼摆放在配菜上,盖上锅盖焖煮几分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的香味。出锅前撒上葱花,一盘香喷喷的干锅黄骨鱼就完成啦!😋

快来试试这道简单又美味的家常菜吧!👩‍🍳

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