自制无矾健康油条的做法 🥣🍴
发布时间：2025-04-02 14:56:26来源：
随着人们对健康的重视，越来越多的人开始关注食品的安全性。今天就来分享一款简单又健康的无矾油条做法！✨传统的油条因为添加明矾，长期食用可能对身体造成负担，而这款油条完全不用明矾，既安全又美味，适合全家人享用。
首先准备好食材：中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、盐8克、小苏打3克、植物油适量。将面粉过筛后放入盆中，加入酵母和盐，用温水慢慢搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。接着加入小苏打和少许植物油，继续揉匀，盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团取出排气，擀成长方形薄片，切成条状后两两叠加，用筷子在中间压一下。最后将油烧热至160℃左右，下入油条生胚炸至金黄即可捞出沥油。💡
这样做出来的油条外酥里嫩，完全没有传统油条的油腻感，搭配豆浆一起吃，简直是早餐界的完美组合！💪快试试吧～
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